pühapäev, 21. veebruar 2010

unistuste salat.

Kana-melonisalat

200 g kanafileed
125 g mozzarellat
5 tk päikesekuivatatud tomatit
2 peotäit rukolat
pool melonit
2 sl kreemjat palsamiäädikat

Lõika kana väikesteks tükkideks ning pruunista pannil. Koogi lusikaga pool melonit koore seest välja ning tükelda kanale juurde. Lisa päikesekuivatatud tomati ja mozzarella viilud. Rebi juurde rukola ning sega salat läbi balsamiäädikaga. Serveeri toit melonikoores. Kaunistuseks võid lisada tomatit.
Pin It!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar